Газовая плита ценится не только у домохозяек, профессиональные повара предпочитают готовить на газу. Знающие люди, оценили преимущества готовки на газовой плите. Чтобы оборудование работало стабильно, за ним нужен регулярный уход. Конструкция плиты позволяет проводить профилактические работы и ремонт газовых плит своими руками.
Не своевременное обслуживание уменьшает эксплуатационный срок службы деталей и газовой плиты.
Изношенные детали:
- снижают скорость приготовления;
- ухудшается запах;
- снижается качество приготовленных блюд.
Большинство неполадок чинится своими руками.
Перечень неисправностей, которые рассмотрим в этой статье:
- Духовой шкаф плохо нагревается.
- Отсутствует пламя в конфорке или неравномерно загорается в горелке.
- В процессе горения газа слышны посторонние звуки.
- Огонь самопроизвольно затухает в горелке или духовом шкафу.
- Изменение напора пламени в горелке.
Ремонт газовой плиты своими руками
В этой части статьи расскажем, как отремонтировать газовую плиту своими руками.
1) Если духовой шкаф плохо нагревается, проверяется переключатель. Неисправность «лечится» заменой. Снимается сломанный переключатель, устанавливается новый.
Если замена переключателя не принесла ожидаемого результата, проверяется спираль нагревания. Проверка спирали осуществляется через заднюю часть плиты. Снимается защитная крышка, демонтируется и проверяется спираль. Обнаружив механические повреждения, спираль меняется на новую.
2) При не равномерном горении пламени или при его отсутствии, проверяется засоренность газовых каналов. Прочистив каналы, восстанавливается равномерность горения пламени. Каналы чистятся проволокой или иголкой подходящего диаметра.
Если неисправность не устраняется, проверяется герметичность свечи розжига и электромагнитный клапан. Обнаружив неисправность, меняется изношенный узел.
3) Газовая смесь издает посторонние шумы.
Нарушение баланса воздуха и газовой смеси создает шумы при горении. Неисправность устраняется регулируя положение воздушной заслонки или меняются рассекатели огня.
4) Огонь самопроизвольно затухает в горелке или духовом шкафу.
При стабильном горении пламени конфорки, пламя проходит через термопару. Если пламя не дотягивается до термопары, горелка тухнет. Для устранения этой неполадки. Прочищается форсунка, и регулируется подача газа.
Термопара – устройство контролирующее температуру нагревания горелки. При изменении температуры, термопара перекрывает подачу газа.
В духовке затухает пламя.
Газовые плиты оснащаются системой контроля подачи газа. При неисправности или несанкционированном отключении газа, система перекрывает подачу газа в горелку духового шкафа. Охлажденный датчик подает сигнал на вентиль, с его помощью перекрывается подача газа. В случае неисправности системы контроля, газ подается при включенной кнопки розжига. Кнопка в нажатом состоянии — газ подается. Кнопка отжата – прекращается подача газа, горелка тухнет.
Неисправность возникает при несвоевременном охлаждении термопары. Для исправления поломки, снимают термопару и очищают наждачной бумагой.
Если чистка не помогает термопару меняют.
5) Изменение напора пламени в горелки.
5.1 Забитые жиклеры отвечающие за распыление газа ослабевают подачу газа. Прочистив жиклеры неисправность устраняется.
Своевременная профилактическая чистка предупредит неисправность.
5.2 Неправильный состав газовой смеси увеличивает напор в горелке. Регулировка воздушной заслонки устраняет неисправность.
Важно!
Не правильный ремонт газовой плиты своими руками приводит к утечке и взрыву газа. Если не уверены в своих силах, обратитесь к газовому специалисту.
Профилактическое обслуживание газовых плит
В предыдущей части статьи рассказано какие бывают неисправности и как отремонтировать газовую плиту.
В этой части расскажем, что нужно делать, чтобы избежать преждевременный ремонт газовой плиты своими руками.
Эксплуатируя газовые плиты, засоряются жиклеры, горелки, места соединений переключателей.
Для прочистки деталей применяется:
- тонкая проволока или иголка;
- металлические щетки и ершики.
Если не осматривать трущиеся детали, то они загрязняются и туго вращаются.
Для технического ухода:
- снимают защитную панель;
- вытаскивают шпильки;
- извлекают штоки;
- элементы чистятся и проверяются на механические повреждения.
Трущиеся детали смазывают графитовой смазкой.
После проверке механизмы собираются в обратном порядке.
Совет:
Поломку легче предупредить, чем чинить. Следите за тех. состоянием газового оборудования и оно не доставит лишних хлопот.